GlutenTox® Pro

Snabbtest baserat på lateral flow-teknik för detektion av gluten i livsmedel och på ytor. Lämplig för verifiering av glutenfri produktion och rengöring.

Antal: 25 st. /förp.
Artikelnummer: KIT3000
Varumärke:
Typ:
Parameter: Gluten

Beskrivning

GlutenTox® Pro är ett immunokemiskt snabbtest baserat på lateral flow-teknik för detektion av gluten i livsmedel och produktionsmiljöer. Testet använder G12-antikroppen, som är riktad mot den immunreaktiva 33-mer peptiden i gliadin – den fraktion som är kopplad till celiaki.

Metoden möjliggör snabb screening av råvaror, slutprodukter och ytor utan behov av laboratorieutrustning. Resultatet avläses visuellt och kan användas som stöd i egenkontroll, HACCP och validering av rengöring i glutenfria processer.

Egenskaper:

  • Detektion av gluten från vete, korn och råg
  • G12-antikropp riktad mot immunreaktiva peptider
  • Snabb analys med visuellt resultat
  • Ingen instrumentering krävs
  • Lämplig för både livsmedel och ytor
  • Semi-kvantitativ bedömning
Instruktionsfilmer:
Ytprover
Produktprover

Mer information

Relaterade produkter

Du kanske också gillar …

Varukorg
Rulla till toppen