GlutenTox® Pro är en allt-i-ett-lösning som inte kräver labbutrustning. Testet använder sidoflödesimmunanalys med antikroppen anti-gliadin G12 för detektion av gluten. Testet upptäcker glutenspår både i livsmedel och på arbetsytor och är särskilt anpassad för storkök och livsmedelsproducenter. Det högkänsliga testet ger positivt utslag på mängder större än 5 ppm gluten.
GlutenTox Pro innehåller:
- GlutenTox Pro-stavar (25 st)
- Plastpipetter (50 st)
- Plastskedar (25 st)
- Extraktionslösning (25 st)
- Spädningslösning (25 st)
Produktinformation
Så fungerar ytprover
Så fungerar produktprover
Applikationsblogg
Läs mer om allergentest i vår blogg
Hämta instruktion
GlutenTox Instruktion (PDF, 111Kb)