Megazyme Total Starch-analyskit med sex reagensflaskor och en gul förpackning.

Megazyme® Total Starch (AA/AMG) – Total stärkelse

Enzymatiskt analyskit för kvantitativ bestämning av total stärkelse i spannmål, livsmedel och foder. För laboratorier som analyserar stärkelsehalt i råvaror och färdiga produkter. Reagenser för 100 analyser.

Logga in /registrera för pris

Antal: 100 st. /förp.
Artikelnummer: K-TSTA-100A
Varumärke:
Kategori:
Typ:
Parameter: Total stärkelse

Beskrivning

Megazyme® Total Starch (AA/AMG) används för att bestämma total stärkelse med en enzymatisk, kolorimetrisk metod. Termostabilt α-amylas bryter ned stärkelsen till maltodextriner, som omvandlas till glukos med amyloglukosidas. Glukosen bestäms med GOPOD-reagens och spektrofotometrisk avläsning vid 510 nm.

IFU beskriver olika provberedningar för olika provtyper. Prover med resistent stärkelse kräver särskild upplösning före analys. Kitet bestämmer total stärkelse och ger inte en separat bestämning av den resistenta fraktionen.

Egenskaper

  • Bestämning av total stärkelse i flera typer av livsmedel och foder.
  • Metodreferenser: AOAC 996.11, AACC 76-13.01 och ICC 168.
  • Glukosstandard och stärkelsekontroll ingår.
  • Reagenser för 100 analyser.
  • Beräkningsstöd med Megazyme Mega-Calc™.
Så använder du produkten:

Mer information

Relaterade produkter

Du kanske också gillar …

0
  Logga in

Varukorg
Rulla till toppen