AlerTox® ELISA Fish

AlerTox ELISA Fish är ett laboratoriebaserat analyskit för kvantitativ bestämning av fiskprotein (parvalbumin) i livsmedel, råvaror och processprover. Metoden baseras på sandwich-ELISA med hög specificitet och känslighet, och används för verifiering, validering och kvantifiering av allergenhalter.

Analysen omfattar extraktion av prov följt av immunologisk detektion i mikrotiterplatta och avläsning vid 450 nm. Metoden är lämplig för ett brett spektrum av matriser men känsligheten kan påverkas av processning och fetthalt.

Egenskaper

• Kvantitativ analys (ELISA)
• Specifik för fiskprotein (parvalbumin)
• 96-brunnars format
• Lämplig för laboratorieverifiering
• Kompatibel med automatiserade ELISA-system