AlerTox® Sticks Mustard Seed

Snabbt lateral flow-test för kvalitativ detektion av senap (senapsprotein) i livsmedel, på ytor och i sköljvatten. Lämpligt för verifiering av rengöring och allergenkontroll i produktion.

Antal: 10 st. /förp.
Artikelnummer: KIT3040
Varumärke:
Typ:
Parameter: Senap

Beskrivning

AlerTox Sticks Mustard Seed är ett immunokromatografiskt snabbtest baserat på monoklonala antikroppar riktade mot senapsprotein (Sin a 2). Testet möjliggör snabb screening av kontamination i livsmedel, produktionsmiljöer och CIP/sköljvatten.

Metoden är utformad för att stödja egenkontrollprogram och verifiering enligt HACCP, där snabb återkoppling är kritisk för att minska risk för allergenkontamination.

Testet detekterar alla typer av senap, inklusive wasabi, och ger resultat inom cirka 10 minuter utan behov av instrumentell analys.

Egenskaper:

  • Snabb analys (~10 minuter)
  • Hög känslighet (LOD: 2 ppm)
  • Enkel provberedning utan laboratorieutrustning
  • Applicerbar på livsmedel, ytor och sköljvatten
  • Stöd för HACCP-verifiering och allergenkontroll
Instruktionsfilm:

Mer information

Relaterade produkter

Du kanske också gillar …

Varukorg
Rulla till toppen