Neogen® Walnut Protein Rapid Kit

Walnut Protein Rapid Kit är ett immunokromatografiskt snabbtest baserat på lateral flow-teknik för screening av valnötsprotein i livsmedel och produktionsmiljöer. Testet används för att verifiera rengöring, identifiera korskontaminering och kontrollera råvaror samt färdiga produkter.

Metoden bygger på antikroppsspecifik detektion och ger ett visuellt resultat direkt på testkassetten. Testet är anpassat för både fasta prover, CIP-sköljvatten och ytprover, vilket gör det användbart i livsmedelsproduktionens egenkontroll.

Egenskaper

• Snabb screening direkt i produktion
• Tydlig visuell avläsning
• Anpassad för livsmedel, ytprover och sköljvatten
• Ingen instrumentering krävs
• Robust metod även för processade livsmedel