3M™ Petrifilm™ Enterobacteriaceae Count (EB) Plate är en bruksklar Plate som innehåller modifierade VRBG (Violet Red Bile Glucose)-näringsämnen, ett gelningsmedel (lösligt i kallt vatten) och en tetrazoliumindikator som underlättar räkning av kolonier. 3M Petrifilm EB Plates används för räkning av Enterobacteriaceae i livsmedels-, dryckesvaru- och flaskvattensindustrin. Enterobacteriaceae är oxidasnegativa, gramnegativa stavar som jäser glukos för att producera syra och/eller gas. På 3M Petrifilm EB Plates visar sig Enterobacteriaceae som röda kolonier med gula zoner, röda kolonier med gasbubblor eller röda kolonier med gula zoner och gasbubblor. Beståndsdelarna i 3M Petrifilm EB Plate är dekontaminerade men inte steriliserade. 3M Food Safety är certifierat för utformning och tillverkning enligt Internationella standardiseringsorganisationen (ISO) 9001. 3M Petrifilm EB Plates har inte utvärderats med alla möjliga livsmedelsprodukter, livsmedelsprocesser, testprotokoll eller med alla möjliga stammar av Enterobacteriaceae eller andra bakterier.
Applikationsblogg
Läs mer om Petrifilm i vår blogg
Hämta instruktion
Petrfilm instruktion 6420 (PDF, 5.37Mb)