Clean-Trace™ Surface Protein High Sensitivity Test Swab

Clean-Trace® Surface Protein High Sensitivity Test Swab är ett semikvantitativt test baserat på biuretreaktionen, där protein detekteras via färgomslag. Testet används för att verifiera rengöring genom att detektera kvarvarande proteinrester på ytor efter utförd rengöring.

Metoden bygger på att kopparjoner reagerar med peptidbindningar och bildar ett färgat komplex via bicinchoninsyra (BCA). Resultatet avläses visuellt efter inkubation, vilket möjliggör snabb bedömning direkt i produktionen.

Färgintensiteten korrelerar med mängden protein och möjliggör en uppskattning av nivåer snarare än exakt kvantifiering. Känsligheten kan styras genom val av temperatur och inkubationstid, och testet kan användas med eller utan inkubator. Vid inkubation i 45 minuter vid 37 °C uppnås en känslighet motsvarande ninhydrintestet enligt UK HTM 2030.

Testet används för kontroll av rengöringseffektivitet i kritiska miljöer, inklusive livsmedelsproduktion och rengöringsprocesser för medicinteknisk utrustning. Det kan även användas som screeningverktyg för att indikera förekomst av potentiella livsmedelsallergener (allergenproteiner) på ytor.

Egenskaper

• Semikvantitativ färgbaserad detektion av protein på ytor
• Hög känslighet (~3 µg protein)
• Kan användas med eller utan inkubator
• Enkel visuell avläsning utan behov av avläsningsinstrument