Neogen® Soy Protein Rapid Kit

Soy Protein Rapid Kit är ett immunokromatografiskt snabbtest (lateral flow) för screening av sojaprotein i produktionsmiljöer och livsmedel. Testet används främst inom allergenkontroll för att verifiera rengöring, undvika korskontaminering och säkerställa korrekt märkning.

Metoden bygger på antikroppsbaserad detektion av sojaproteiner och ger ett visuellt resultat via testlinjer. Systemet indikerar både närvaro och ungefärlig nivå (ej kvantitativt), vilket gör det lämpligt för snabb rutinövervakning snarare än exakt analys.

Egenskaper:

• Snabb screening (~11 minuter)
• Lateral flow-teknik för enkel användning
• Fungerar för livsmedel, ytor och CIP-prover
• Visuell avläsning utan instrument
• Tydlig kontrollinje för validering av testet