Clean-Trace™ Surface Protein Plus

3M™ Clean-Trace™ Surface Protein Plus är ett enkelt och effektivt proteintest som kontrollerar rengöring på ytor genom att mäta proteinrester. Allt som behövs ingår i testenheten. Resultatet avläses genom ett synligt färgomslag. Grönt resultat innebär att kontrollytan rengjorts effektivt, medan grått eller lila resultat indikerar att ytan bör rengöras igen.Clean-Trace Surface Protein Plus är baserat på Biuret-reaktionen. Under alkaliska förhållanden formar kopparjonerna (Cu2+) ett komplex med peptidbindningar till protein och reduceras till Cu+. Bicinchonsyra (BCA) är under alkaliska betingelser ett mycket känsligt, stabilt och specifikt reagens som bildar ett lila komplex med Cu+. Resultaten av testerna är tids- och temperaturberoende. Vid rumstemperatur och efter tio minuter är detektionsgränsen 50 ug protein.