Oleotest är en kolorimetrisk analysmetod som mäter mängden polära föreningar i frityrolja. Är mängden polära föreningar för hög är oljan inte längre ren och bör ersättas med ny olja. Fungerar för alla sorters matlagningsoljor. Testet är enkelt och kräver inte ytterligare utrustning. Tillsätt oljeprovet till den blå reagensen. Låt vila i 2 minuter och bedöm sedan resultatet. Innehåller 10 st test.
Oleotest (10 st)
Art.nr: KIT3061
Kategori: Kemi, Kemiska indikatorer
Etikett: Fria fettsyror
Varumärke: Hygiena™
Test för kontroll av frityrolja.
- Lätt att använda
- Svar på två minuter
- Lättolkade resultat
Fler produkter …
Art.nr: KIT3062