Logo

Kemiska test

Kemisk kontaminering i form av proteinrester och allergener på hygienkritiska ytor eller i produkter utgör ofta allvarliga hälsorisker. Vi erbjuder snabba och enkla kvalitativa tester för egenkontroller och kvalitetssäkring.

Allergentest

3M™ Allergentest

Allergener är specifika proteiner som skapar allergiska reaktioner. 3M™ Allergen protein tests är en serie LFD (Lateral Flow Device)-tester för de vanligaste typerna av livsmedelsallergener. De kan används till både omgivningsprover och för screening av produkter. Testerna kräver minimalt med förkunskaper och tar endast några minuter att genomföra. Varje förpackning innehåller tio allergentest.

Allergen Detektion Produktnamn
Mandel 2 ppm 3M™ Almond Protein Rapid Test
Mjölk 3 ppm 3M™ Bovine Protein Rapid Test
Cashewnöt 2 ppm 3M™ Cashew Protein Rapid Test
Kokosnöt 2 ppm 3M™ Coconut Protein Rapid Test
Ägg 0.5 ppm 3M™ Egg Protein Rapid Test.
Fisk 1 ppm 3M™ Fish Protein Rapid Test
Gluten 5 ppm 3M™ Gluten Protein Rapid Test
Hasselnöt 2 ppm 3M™ Hazelnut Protein Rapid Test
Jordnöt 1 ppm 3M™ Peanut Protein Rapid Test
Pekannöt 3 ppm 3M™ Pecan Protein Rapid Test
Pistaschmandel 2 ppm 3M™ Pistachio Protein Rapid Test
Sojaböna 2 ppm 3M™ Soy Protein Rapid Test
Valnöt 2 ppm 3M™ Walnut Protein Rapid Test

Mer information om våra allergentester finner du i vår webbshop»

Clean-Trace™ Proteinresttest

Clean-Trace™ High Sensitivity Proteintest är ett rengöringstest som består av ett provrör med en svabb och ett reagens. Testet baseras på biuretreaktionen där kopparjoner bildar ett färgat komplex med proteinernas peptidbindningar. Kontaminering med protein (>50 mikrogram, 10 cm x 10 cm) indikeras med hjälp av ett färgomslag från grönt till rosa-lila. Ett värmeblock» kan användas som tillbehör för att öka känsligheten (ner till 3 mikrogram). Val av temperatur och inkubationstid styr känsligheten på testet.

Artikelnr Detektion Produktnamn
MPRO50 3-50 mikrogram Clean-Trace Surface Protein High-Sensitivity (50 st/förp)
MPRO100 3-50 mikrogram Clean-Trace Surface Protein High-Sensitivity (100 st/förp)

Proteinresttest rekommenderas vid validering och upprepad processkontroll av diskmaskiner och diskdesinfektorer eller som screening metod i ett allergenkontrollprogram. Som hjälp för validering finns Browne Soil Test», ett artificiellt smutsprov som innehåller proteiner.

Mer information om proteinresttestet och tillbehören finner du i vår webbshop»


Köp online

Produkter och tillbehör kan beställas i vår webbshop.